Información de huevo

Historia del huevo

Historia del huevo

En el mundo se han escrito muchos documentos sobre la historia del huevo, pero en realidad, no se sabe con certeza cuando se domesticó ...

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El huevo

El huevo

Los más consumidos, con gran diferencia, son los de gallina (Gallus gallus), seguidos por los de pato y oca, también se consumen los huevos ...

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Valor nutricional

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Los más consumidos, con gran diferencia, son los de gallina (Gallus gallus), seguidos por los de pato y oca, también se consumen ...

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Recomendaciones

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Los huevos son la fuente más frecuente de salmonelosis, la causa suele estar en restos de excremento de gallina que puedan quedar adheridos ...

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Tipos de huevo

Tipos de huevo

Hay seis tipos de huevo que tienen un gramaje determinado: ...

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Beneficios del huevo sabanero

Beneficios del huevo sabanero

EL huevo de gallina criada en la zona sabanera Cundi-Boyacense es un huevo que por su cercanía a la capital, no ha sufrido de prolongados ...

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